Budapest, Pest megye, Debrecen és Balaton környéke - keresd a hozzád legközelebbi települést! Odaúszunk!

oceanfood.hu - Tengeri termékek kis- és nagykereskedése

Kérdése van?  rendeles@oceanfood.hu

Kategóriák
oceanfood.hu - Tengeri termékek kis- és nagykereskedése

Kérdése van?  rendeles@oceanfood.hu

  • Kategóriák
    • Havi akcióink
    • Bestseller
    • Tudatos táplálkozás
    • Mentsd meg!
    • Sale
    • Garnéla
    • Halak
    • Bluefin tonhal
    • Kagyló
    • Tintahal, polip
    • Homár, languszta
    • Prémium termékek
    • Kaviár
    • Ázsiai termékek, sushi alapanyagok
    • Hús
    • Tenger gyümölcsei
    • Sütemények
    • McCain termékek
    • Egyéb termékek
    • Sajt
    • Szárazáru termékek
    • Bor
    • Összes termék
  • Havi akcióink
  • Összes termék
  • Mérettáblázat
  • Szállítási információk
    • Szállítási információk
    • Országos kiszállítás
  • Rólunk
  • Receptek
  • Kapcsolat
    • Rólunk
Bluefin tonhal Carpaccio Chutoro, szuperfagyasztott
Bluefin tonhal Carpaccio Chutoro, szuperfagyasztott
3 610 Ft /100gr
  1. Bluefin tonhal
  1. Bluefin tonhal

Bluefin tonhal Carpaccio Chutoro, szuperfagyasztott

Cikkszám: 
4008
Bluefin tonhal Carpaccio Chutoro, szuperfagyasztott
Bluefin tonhal Carpaccio Chutoro, szuperfagyasztott
Bluefin tonhal Carpaccio Chutoro, szuperfagyasztott
Bluefin tonhal Carpaccio Chutoro, szuperfagyasztott
Bluefin tonhal Carpaccio Chutoro, szuperfagyasztott
Bluefin tonhal Carpaccio Chutoro, szuperfagyasztott
V


Viszonteladóknak/éttermeknek egyedi ár! - Érdeklődjön!
经销商专享价格!欢迎咨询
Giá đặc biệt cho đại lý! Vui lòng liên hệ!

3 610 Ft /100gr
Szállítási területeink :

 
Budapest, Pest megye, Balaton környéke, továbbá, már országosan is kiszállítunk!
Álljatok össze többen, érjétek el a minimum rendelést, és a garnéla futár már viszi is a csomagot!

Bluefin tonhal Carpaccio Chutoro, szuperfagyasztott

Kiszerelés: körülbelül: 10-15 dkg/db - Egyedi súlyú termék
Egységár: 36100 Ft/kg

A chutoro a kékúszójú tonhal (bluefin tuna) egyik legkedveltebb része, amely a hal oldalának középső részéből származik. Ez a rész a hal húsának tökéletes egyensúlyát kínálja, mivel az akami (soványabb rész) és az otoro (zsírosabb rész) közötti átmenetet képezi. A chutoro enyhén márványozott, így kombinálja a tonhal tiszta, gazdag ízét a finom zsírossággal, ami lágy és ízletes textúrát eredményez.

A sushi mesterek különösen nagyra értékelik a chutoro-t, mert az optimális zsírtartalomnak köszönhetően az íze összetett, mégis harmonikus. A chutoro általában világosabb rózsaszín árnyalatú, és a márványos zsírrétegek miatt szinte olvad a szájban. Ez a rész ideális választás azok számára, akik szeretnék élvezni a tonhal gazdag ízvilágát anélkül, hogy túlzottan zsíros lenne.

Nigiri és sashimi készítéséhez a chutoro tökéletes, mert jól szeletelhető és gyönyörűen mutat a rizsen vagy önmagában. Az enyhe zsírosságának köszönhetően a chutoro önmagában is kifinomult élményt nyújt, amelyben a hal természetes édessége és krémessége kerül előtérbe. A chutoro az arany középút a tonhal különböző részei között, amely a sushi és sashimi éttermek egyik legnépszerűbb és legkeresettebb fogása.

Kiegészítő termékek
  • Részletek
  • Adatok
  • Vélemények
Részletek

Mit jelent a szuperfagyasztás?

A szuperfagyasztás (vagy sokk-fagyasztás) olyan eljárás, amely során az ételeket nagyon gyorsan, -30°C és -60°C közötti hőmérsékleten fagyasztják le.
Ez a technika megakadályozza a jégkristályok képződését, amelyek károsíthatnák az étel textúráját és ízét.

Előnyei:
- Megőrzi az ételek eredeti minőségét, állagát és tápanyagait.
- Hosszabb eltarthatóságot biztosít.
- Minimalizálja a baktériumok szaporodását, ezáltal biztonságosabbá teszi az ételek tárolását.

Módja: A folyamat során az élelmiszert gyorsan nagyon alacsony hőmérsékletre hűtik speciális berendezésekben, majd -18°C-on tárolják.

Adatok
Tömeg:
100 g/100gr
Vélemények
Legyen Ön az első, aki véleményt ír!
Véleményt írok!
Vásárlói fiók
  • Belépés
  • Regisztráció
  • Profilom
  • Kosár
  • Kedvenceim
  • Általános szerződési feltételek
  • Adatkezelési tájékoztató
  • Fizetés
  • Szállítás
  • Elérhetőségek
Ocean Food Kft.
  • 2440 Százhalombatta, Vörösmarty Mihály utca 70
  • +36-20-7474757 (H - P 8:00 - 15:00)
  • rendeles@oceanfood.hu
  • facebook

  • instagram

  • youtube

Iratkozzon fel hírlevelünkre!

ÚJDONSÁGOK ÉS AKCIÓK LEGFRISSEBB INFÓI

Az aktuális újdonságokról és akcióinkról először hírlevélre feliratkozott ügyfeleink értesülnek.

Feliratkozás
Webáruház készítés
argep.hu
Árukereső.hu Árukereső.hu
  • Havi akcióink
  • Bestseller
  • Tudatos táplálkozás
  • Mentsd meg!
  • Sale
  • Garnéla
  • Halak
  • Bluefin tonhal
  • Kagyló
  • Tintahal, polip
  • Homár, languszta
  • Prémium termékek
  • Kaviár
  • Ázsiai termékek, sushi alapanyagok
  • Hús
  • Tenger gyümölcsei
  • Sütemények
  • McCain termékek
  • Egyéb termékek
  • Sajt
  • Szárazáru termékek
  • Bor
  • Összes termék
  • Havi akcióink
  • Összes termék
  • Mérettáblázat
  • Szállítási információk
    Szállítási információk
    • Szállítási információk
    • Országos kiszállítás
  • Rólunk
  • Receptek
  • Kapcsolat
    Kapcsolat
    • Rólunk
Belépés
Regisztráció
Adatkezelési beállítások
Weboldalunk az alapvető működéshez szükséges cookie-kat használ. Szélesebb körű funkcionalitáshoz (marketing, statisztika, személyre szabás) egyéb cookie-kat engedélyezhet. Részletesebb információkat az Adatkezelési tájékoztatóban talál.
A működéshez szükséges cookie-k döntő fontosságúak a weboldal alapvető funkciói szempontjából, és a weboldal ezek nélkül nem fog megfelelően működni. Ezek a sütik nem tárolnak személyazonosításra alkalmas adatokat.
A marketing cookie-kat a látogatók weboldal-tevékenységének nyomon követésére használjuk. A cél az, hogy releváns hirdetéseket tegyünk közzé az egyéni felhasználók számára (pl. Google Ads, Facebook Ads), valamint aktivitásra buzdítsuk őket, ez pedig még értékesebbé teszi weboldalunkat.
Az adatok névtelen formában való gyűjtésén és jelentésén keresztül a statisztikai cookie-k segítenek a weboldal tulajdonosának abban, hogy megértse, hogyan lépnek interakcióba a látogatók a weboldallal.
A személyre szabáshoz használt cookie-k segítségével olyan információkat tudunk megjegyezni, amelyek megváltoztatják a weboldal magatartását, illetve kinézetét.